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目前推出三種口味:干貝肉燥麵,玫瑰鹽雞汁麵,金鉤蝦油蔥麵 

【干貝肉燥】


阿燦干貝肉燥嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥，

遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 , 燉滷過程閉門關窗，嚴格管制步驟與火侯，

完全遵循古法提煉精燉而成。



阿燦乾麵都附有一包的蔥花包及獨特醬料包

油油亮亮的干貝肉燥醬汁,散發出濃郁的香氣

將所有食材及麵條和干貝肉醬醬料均勻攪拌後,

一碗色香味俱全的干貝肉醬乾拌麵, 看了讓人忍不注口水直流

麵條口感相當紮實有彈性,QQ超彈牙的口感 , 配上濃郁渾厚的醬汁，可說是入口回甘阿。

【金鉤蝦油蔥】

阿燦金鉤蝦油蔥以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉，並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁，

隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。





爆香的紅蔥頭與青蔥燉煮後,所釋放出來的的甜味與香氣互相融和，

加上金鉤蝦仁的鮮甜口感，鮮美香甜的滋味層次分明, 

嚐在嘴裡的同時 ,香氣不斷撲鼻而來。


【玫瑰鹽雞汁】


阿燦玫瑰鹽雞汁以獨門的萃取雞汁，添加精製配方，

並用高級玫瑰鹽調味,以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。

這款玫瑰鹽雞汁相當的特別,與麵條攪拌後,看起來跟一碗乾白麵沒兩樣

正是因為醬汁看起來是晶瑩剔透


但仔細一看,超彈牙有嚼勁的麵條閃著絲絲的雞汁油光



但沒想到一入口,鹹鹹帶些甘甜的玫瑰鹽沉浸在鮮甜的雞汁中,
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